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Menukarte

Vegetarisch

Curry €13,75

Mit Gemüse, Curry und Basmatireis

WEINVORSCHLAG

Torres Weiß, Rosé und Rot

Quiche €14,50

Aus Süßkartoffel, Spinat, Feta und Tomatensalsa

WEINVORSCHLAG

Torres Weiß, Rosé und Rot

Pasta Arabiata €14,75

Knoblauch, Chili, Basilikum und Parmesan

WEINVORSCHLAG

Torres Weiß, Rosé und Rot

Fischgerichte

Seezunge €16,25

In Butter gebacken

WEINVORSCHLAG

Sauvignon Blanc & Pinot Grigio

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Weizen, Rosenbier & Lager

Fish & Chips €15,75

In Bierteig gebratener Kabeljau, serviert mit Pommes und Remoulade

WEINVORSCHLAG

Pinot Grigio & Risclal verdejo

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Weizen, Double & Lager

Zanderfilet €17,75

Auf der Hautsegebacken, unpaniert, bayrische Art

WEINVORSCHLAG

Chardonnay & Riesling & Aix

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Double, Kwak & Lager

Lachsfilet €18,50

Auf der Hautsegebacken, unpaniert, bayrische Art Bitte beachten Sie! Ein bisschen Rose gebacken für das perfekte Geschmackserlebnis

WEINVORSCHLAG

Chablis & Risclal verdejo

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Double, IPA & Lager

Beilagen

Zum Abendessen erhalten Sie standardmäßig 5 Beilagen. Wir ergänzen diese 1 x kostenlos. Danach müssen wir eine kleine Gebühr verlangen

Pommes €2,00

Kartoffelgarnitur €2,00

Frisches Gemüse €2,00

Apfelsauce €1,00

Salat €2,00

Kindermenüs

Nur für Kinder bis 14 Jahre!

Fifa €6,75

Frikandel, Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise

Bellinga € 6,75

Kroketten, Pommes Frites, Apfelmus

LOL €6,75

Hühnernuggets, Pommes Frites, Apfelmus und Mayonnaise

Kids Kulinarisches

Nur für Kinder bis 14 Jahre!

Minecraft €8,75

Die Hälfte der Rippchen, Pommes, rohes Gemüse mit Dip und Mayonnaise

Knolpower €9,75

Stück frischer Lachs, Pommes, rohes Gemüse mit Dip und Mayonnaise

Fortnite €9,75

Black Angus Steak, Pommes, rohes Gemüse mit Dip und Mayonnaise

Nemo €9,75

In Bierteig gebratener Kabeljau, serviert mit Pommes, rohem Gemüse mit Dip, Mayonnaise und Remouladensauce

Desserts

Dame blanche €6,75

Vanille Softeis mit heißer Schokoladensose und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

Choco dream €8,25

Heißer Brownie mit Nutella Softeis und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

Bananen Softbet €7,25

Erdbeer, Vanille und Banane softeis mit Früchten, Erdbeer,und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

Coupe Bauernjunge €7,25

Vanille Softeis, Nutella-Dip, Oreo Crunch und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

Churros €6,75

Vanille Softeis, Nutella-Dip, Oreo Crunch und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

Eierlikör Coupé €7,75

Vanille Softeis, Eierlikör und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

New York €8,25

Käsekuchen mit Vanille Softeis, lemon curd Sauce und Schlagsahne

WEINVORSCHLAG

Torres Floralis Moscatel

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Prestige & Kwak

Kuchen

Kuchen €3,50

In unserer Vitrine finden Sie leckere Kuchen. Das Angebot variiert täglich. Serviert mit frischer Schlagsahne + 0,50

Mittagessen

Von 12 bis 16 Uhr Natürlich können Sie auch vom Abendmenü bestellen

Schinken-Käsetoast €4,25

Schinken/Käse

Strammer Max €8,75

Schinken/Käse/Speck

Bauernomelett €8,75

Pilze/zwiebeln/paprika/Speck/Käse

Zwölf Utr €9,25

Krokette, Spiegelei und Beppes Tomatensuppe

Halbeins €9,50

Garnelenkrokette, Spiegelei und gratinierte Zwiebelsuppe

Pulled chicken €9,75

Mit BBQ-Sauce, Mesclun, roten Zwiebeln und Krautsala

Fisch, Fisch & Fisch €15,75

Geräucherter Lachs, geräucherter Aal und holländische Garnelen. Frühlingszwiebel, Dill-Sauce Mit Toast serviert

Tex Mex €8,25

Fleischsandwich, gebratene Zwiebeln, Pilze Serviert mit Erdnusssauce

Suppen

Pariser Zwiebelsuppe (vegetarisch) €6,75

Aus roten und weißen Zwiebeln, Thymian, Knoblauch und Weißwein, überbacken mit Croutons und Brie

Beppes Tomatensuppe €5,75

Mit frischer Gemüsesuppe und Fleischbällchen

Vorspeisen

Brot (vegetarisch) €6,50

Frisch gebackenes Brot mit drei Dips

Fischplatte (für 2 Personen) €26,50

Frischer Tataki-Thunfisch, geräucherter Aal, holländische Garnelen, geräucherter Lachs, Garnelen und Tintenfischringe, köstliche Saucen und Brot

Italienische Freude (vegetarisch) €8,75

Burrata, Tomatensalsa, Bruschetta, Basilikum und frisches Pesto

Pulled Chicken Cocktail €7,75

Ananas, Mandarinen, Cashewnüsse, Curry-Mayonnaise

Gamba Pil Pil €12,25

Heißes Öl mit Knoblauch und Pfeffer

Hühnerleber €8,50

Zwiebel, Speck, Madeira-Sauce und Knoblauchbrot

Carpaccio aus Rindfleisch €9,25

Rucola, Parmesan, getrocknete Tomaten, Pinienkerne und rote Pestomayonnaise

Thunfisch Tataki (frisch) €14,50

Gebacken in Sesam-Trio, Wasabi, hausgemachtem Soja-Dip und Wasabimayo

Lachs-Garnelen-Bonbon €12,75

Geräucherter Lachs gefüllt mit holländischer Garnele und eine hausgemachte Whiskysauce

Fisch-duo mit Toast €15,25

Geräucherter Lachs und geräucherter Aal und Meerrettichmayo

Hausgemachte Tintenfischringe €8,25

Mit einer leckeren Aioli aus unserer eigenen Küche

Garnelencocktail mit Toast €13,50

Mit Eisbergsalat, Pfirsich und Whiskysauce

Provenzalische Pilze (vegetarisch) €7,75

Knoblauchbrot

Mahlzeisalate

Mit Brot serviert

Caesarsalat €13,75

Roma-Salat, Parmesan, Speck, Ei, Tomate, Gurke, Croutons und knusprige Hähnchen

WEINVORSCHLAG

Sauvignon Blanc & Pinot Grigio

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Double & Lager

Caesar-Fischsalat €15,75

Roma-Salat, Parmesan, Speck, Gekochtes Ei, Tomate, Gurke, Croutons und knuspriges Garnelen

WEINVORSCHLAG

Pinot Grigio & Risclal verdejo

BIERTIPP

Trippel Karmeliet, Pauwel kwak & Lager

Ziegenkäsesalat €13,75

Mesclun, Apfel, Tomate, Walnuss, Honig und Balsamico-Essig

WEINVORSCHLAG

Chardonnay & Riesling & Aix

BIERTIPP

IPA, Hertog Jan Weizen & Lager

Fischsalat €16,75

Mesclun, Gurke, Tomate, Rote Zwiebel, Lachs, Riesengarnele, Aal, Thunfisch und holländische Garnele

WEINVORSCHLAG

Chablis & Risclal verdejo

BIERTIPP

Frühlingsbock, Radler, Rosenbier & Lager

Hamburger

Bio-Fleisch von Kühen, die 8 Monate im Jahr draußen sind. Geschmackvoll und lecker! Serviert mit Pommes, Krautsalat und Mayonnaise

Brekkenburger €13,75

Speck, Zwiebel, Käse, Salat, Tomate, Essiggurke und Burgersoße

WEINVORSCHLAG

Merlot & Tempranillo

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Grand Prestige & Lager

MILCHSHAKE IDEE

Freaky Fancy Vanilla

Spicyburger (vegetarisch) €14,75

Zwiebel, Jalapeño, Käse, Salat, Tomate, Gurken-Relish und Cajun-Mayonnaise

WEINVORSCHLAG

Pinot Noir & Cabernet

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Winterbier & Lager

MILCHSHAKE IDEE

Freaky Sweety Strawberry

Texasburger €14,75

Speck, gebratene Zwiebeln, Cheddar, Salat, Tomatengurke und BBQ-Sauce

WEINVORSCHLAG

Carnivor & Barolo

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Double, IPA & Lager

MILCHSHAKE IDEE

Freaky Nutty Nutella

Avocadoburger (vegetarisch) €15,25

Salat, Tomate, Gurken-Relish, Tomatensalsa und Guacamole

WEINVORSCHLAG

Sangiovese & Merlot

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Bastaard & Lager

MILCHSHAKE IDEE

Freaky Big Banana

Schnitzel (225 gramm)

Wiener Schnitzel €14,75

Mit Zitrone

WEINVORSCHLAG

Riesling & dór Merlot

BIERTIPP

Hertog Jan Weizen, Single, Double & Lager

Hawaii Schnitzel €15,75

Mit Ananas und geschmolzenem Käse

WEINVORSCHLAG

Riesling & Sangiovese

BIERTIPP

Kriek, Rosenbier & Lager

Jägerschnitzel €15,75

Mit Röstzwiebeln, Pilzen und Jägersauce

WEINVORSCHLAG

Peter & Peter & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Double, Grand Prestige & Lager

Bauernschnitzel €15,75

Mit gebratenen Zwiebeln, Speck, Paprika und Pilzen

WEINVORSCHLAG

Garnacha & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Double, IPA & Lager

Strammer Max Schnitzel €15,75

Mit Spiegeleiern

WEINVORSCHLAG

Garnacha & Tempranillo

BIERTIPP

Trippel Karmeliet, Pauwel kwak & Lager

Tiroler Schnitzel €16,25

Mit Käse, Tomaten und Schinken

WEINVORSCHLAG

Peter & Peter & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Winterbier & Lager

Fleischgerichte

Hühnerschenkel satay €15,75

Atjar, Röstzwiebeln, Seroendeng, Garnelencracker und hausgemachte Erdnusssauce

WEINVORSCHLAG

Cabernet, Peter & Peter

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Double & Lager

Tournedos €21,75

Das zarteste Stück Fleisch von der Kuh

WEINVORSCHLAG

Merlot & Sangiovese

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Double, IPA & Lager

Tournedos de Brekken €23,75

Mit Champignons, Speck, Paprika und gebratenen Zwiebeln

WEINVORSCHLAG

Peter & Peter & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Double, IPA & Lager

Spareribs €18,75

Serviert mit 2 Saucen

WEINVORSCHLAG

Tempranillo & Carnivor

BIERTIPP

Hertog Jan Single, Bastaard & Lager

Käse Schwein €18,75

Schweinefiletmedaillons, gefüllt mit Polderapfel, Fryske Nagelkäse und mit Speck umwickelt und serviert mit einer Cognac-Sauce

WEINVORSCHLAG

Tempranillo & Sangiovese

BIERTIPP

Trippel Karmeliet, Pauwel kwak & Lager

Langsam gekochter Schweinebauch €19,25

Mit Honig, Balsamico-Essig und Sauerkraut aus dem Elsass

WEINVORSCHLAG

Carnivor, Cabernet & Sauvignon

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Winterbier & Lager

Fleischliebhaber €19,75

Hühnerschenkel satay, Black Angus Steak, angebratene Spareribs und Schweinebauch. Serviert mit 2 kalten Saucen

WEINVORSCHLAG

Peter & Peter & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Triple & Lager

Black Angus Steak €19,75

Schönes Fleisch von rund 300 Gramm

WEINVORSCHLAG

Barolo, Cabernet & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Winterbier & Lager

Black Angus Steak Cafe de Paris €22,50

Mit einem klassischen Pariser Café überbacken

WEINVORSCHLAG

Barolo, Sangiovese & Carnivoor

BIERTIPP

Hertog Jan Charakter, Winterbier & Lager

Saucen

Pilzsauce €2,00

Pfeffersauce €2,00

Cognac Sauce €2,00

Jägersauce €2,00

Aioli €1,00

Remouladensauce €1,00

Erdnusssauce €1,00

Mayonnaise €0,50

Ketchup €0,50

Curry €0,50

Bauernhof eingestellt €2,00