- Brekkenweg 10 8531 PM, Lemmer
- Telefoon: +31 514 56 45 71
- Email: info@debrekken.nl
Showing all 14 results
LET OP: Alleen medium verkrijgbaar
Oftewel ossenhaas, het malste stukje vlees van de koe. Met champignons, spekjes, paprika, gebakken ui en kruidenboter
Gereserveerd met 2 sausjes
Varkenshaasmedaillons, gevuld met polderappel, Fryske nagelkaas en omwikkeld met spek en geserveerd met een cognacsausje
Van het Gaasterlands kruidenvarken. Met honing, balsamico en zuurkool uit de Elzas
Oftewel ossenhaas, het malste stukje vlees van de koe
Atjar, gefrituurde uitjes, seroendeng, kroepoek en huisgemaakte pindasaus
Met kaas, tomaat en beenham
Met gebakken ui, spek, paprika, en champignons
Met gebakken ui, champignons en Jägerssaus
Met gebakken eieren
Met ananas en gesmolten kaas
Met citroen
Spek, gekarameliseerde ui, kaas, sla, tomaat, augurkenrelish en burgersaus
Spek, gefrituurde ui, cheddar, sla, tomaat, augurk en BBQsaus